神戸食堂 はぁとす。の「天然明石鯛のひつまぶし膳 彩」
神戸食堂 はぁとす。の「天然明石鯛のひつまぶし膳 彩」

■内産食材でおいしく優しく

 「現在食べているものが未来の体をつくる」という食理念のもと、自社農園や契約農家で作った野菜や瀬戸内の魚など、兵庫県産の旬の食材を中心に「おいしくて体に優しい」食事を提供する。