パセリ独特の香りがいいアクセントになり、淡泊なむね肉とよく合う
パセリ独特の香りがいいアクセントになり、淡泊なむね肉とよく合う

 当欄19回目に登場してもらった三宮のビル地階ビストロ&バー「テラサナ」オーナーシェフ、鈴木隆弘さんの妻・清美さんが同じ建物の6階に開いているワインバー「ピソ」に出かけた。