風と水と土と ひょうごテロワール
灘五郷の源となった住吉川の魅力を語る住吉歴史資料館の内田雅夫さん＝神戸市東灘区（撮影・鈴木雅之）
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（２１）ニンニク「ハリマ王」 「生き残った」鮮烈な辛さ
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（２０）六条大麦 夏に欠かせぬ東播磨の特産
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（１９）ＫｏｂｅＷａｔｅｒ 「神戸ブランド」の源泉
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（１８）赤花そば 極め抜く「十割」の風味
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（１７）ぼうぜがに 播磨灘を駆け巡る大物
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（１６）ノリ 海の畑で育む栄養の塊
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（１５）黒田庄和牛 山田錦の稲わらで育む牛
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（１４）原木シイタケ 人と自然共生のシンボル
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（１３）ベニズワイガニ 朱色鮮やか深海の恵み
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（１２）コウノトリ育むお米 日本一の有機無農薬産地
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（１１）沼島のアジ 手釣りで守る黄金の魚体
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（１０）朝倉山椒 家康も好んだ天下の名産
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肥沃な篠山盆地を学び味わう 「テロワール旅」第１弾、人博で地殻変動の特別講義
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（９）但馬牛 人、牛、草原…千年の物語
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（８）タケノコ 美しい竹林に春の息吹
