物を食べたり飲み込んだりするのが難しい「嚥下（えんげ）障害」について知るイベント「嚥下フェス」が、尼崎市南塚口町４の市民健康開発センター「ハーティ２１」であった。当事者らが飲み込みやすく調理された「嚥下食」と出合い、食べる楽しみを取り戻した体験などを語り、約１２０人が聞き入った。（地道優樹）
高齢化や病気などで嚥下障害がある人は増加傾向にあり、支援のあり方を考えるきっかけになればと、同市のＮＰＯ法人「摂食嚥下問題を考える会」が初めて企画。トークイベントには当事者やその家族、嚥下食を提供する飲食店主ら８人が登壇した。
奈良県三郷町の山口通子さん（７７）は２年前にのどにがんが見つかり、チューブで直接胃に栄養剤を入れる「胃ろう」で食事を取るようになった。口から食べられるのは豆腐やプリンぐらいで、「食に対しては諦めていた」という。
