山田錦を使った「彩雲みそ」のみそ汁、三木市内金物店の専用削り機で生まれたかつお節。あるいは地場野菜が彩りを添えるサンドイッチ、地元農家が営むカフェの人気ランチ…。三木にまつわるグルメを集めたフードマーケットイベント「高速地元食堂 ミキスポ」が１３日、三木サービスエリア（ＳＡ）で開かれる。高速道路の休憩場所に「わざわざ」「たまたま」「近くから」訪れる人たちを一日限定で、この土地ならではの味でもてなす。（大山伸一郎）
米粉で焼いたケーキ、ニューヨークの屋台飯…三木SAで地元産食材の料理味わって 9飲食店、13日に催し
印刷
