六甲黒ゆたかやうちわを手に魅力を語る生産者ら=三田市木器
六甲黒ゆたかやうちわを手に魅力を語る生産者ら=三田市木器

 三田などで生産されている早生(わせ)の黒大豆枝豆が、新ブランド「六甲黒ゆたか」として7月初旬に売り出された。出荷や販売を担うJA兵庫六甲によると、解禁から上々の滑り出しをみせているという。大粒で甘くコクがあるのが特徴。ブランド刷新を契機に、夏でも食べられる黒大豆枝豆として全国区への飛躍を目指す。(黒田耕司)