ショウガの風味豊かなジェラート。厳しい暑さを健やかに過ごしてほしい－との願いがこもる＝相生市本郷町
ショウガの風味豊かなジェラート。厳しい暑さを健やかに過ごしてほしい－との願いがこもる＝相生市本郷町

■薬効食材　ジェラートに　ショウガ料理店「夢咲喜食堂」（相生市本郷町）

　体を温めるイメージが強いショウガ。辛み成分が発汗を促して爽快感をもたらす。薬効食材を冷菓で味わってみては－。