「モチサダ」を開発した嶋尾みち子さん（左から２人目）と甲南大生たち＝姫路市別所町別所、アリイ
「モチサダ」を開発した嶋尾みち子さん（左から２人目）と甲南大生たち＝姫路市別所町別所、アリイ

　福崎町の魅力発信に取り組む甲南大学マネジメント創造学部（西宮市）の学生団体「Ａ－ＣＵＢＥ（エーキューブ）」は、町外の企業と連携し、特産のもち麦を使ったスイーツを開発した。ハワイアンドーナツ「マラサダ」とどら焼きの２種類で、いずれももち麦特有の食感が感じられるという。試験販売を経て通常商品化を検討する。（喜田美咲）