アスリートから一転、料理の道へ－。陸上の世界選手権女子４００メートル障害の元日本代表で、昨秋に現役を引退した宇都宮絵莉さん（３２）＝兵庫県尼崎市＝が、料理のレシピを自作して交流サイト（ＳＮＳ）で発信している。種目転向などの成功体験から、「やってみないと分からない。考えるより前に行動を」という思考が土台に。自らの競技人生を支えた食を極め「苦手な人でも料理をしたいと思えるようにハードルを下げたい」と願う。（井川朋宏）
世界陸上から料理の道へ ハードル元日本代表宇都宮絵莉さん SNSでレシピ発信「好きなこと仕事に」
印刷
