「丹波いっぷく茶屋」に出店した山本上さん（左）と喜久代さん＝丹波市氷上町本郷
「丹波いっぷく茶屋」に出店した山本上さん（左）と喜久代さん＝丹波市氷上町本郷

　北近畿豊岡自動車道氷上パーキングエリア（ＰＡ）の休憩施設「丹波いっぷく茶屋」（丹波市氷上町本郷）にあり、丹波市観光協会がテナント料ゼロで運営事業者を募っていた飲食店の営業が始まった。映画撮影所などで料理人を務め、現在は同市内で日本料理店を営む山本上（のぼる）さん（７１）が妻の喜久代さん（７３）と二人三脚で出店し、丼、麺類やモーニングセットを提供している。（井原尚基）