地元住民らによって出荷される純米生酒「かものしょう百人一酒」＝鴨庄酒造
地元住民らによって出荷される純米生酒「かものしょう百人一酒」＝鴨庄酒造

　地元農家らのコシヒカリで仕込む鴨庄酒造（丹波市市島町上牧）の純米生酒「かものしょう百人一酒」の販売が始まった。農家らが丹精した米をじっくり醸し、雑味のない透き通った味わいに仕上げた。