昨年元日の能登半島地震で被災した石川県輪島市町野町の日本料理店「富成」が、年内の営業再開に向け奮闘している。店主の冨成寿明さん（４２）は避難所で担った炊き出しを通じて「料理には人の心を癒やす力がある」と実感。新しい店で奥能登の食材や自然の魅力をアピールし、故郷の復興に貢献したい考えだ。（共同通信＝乾真規）
「料理には心を癒やす力」炊き出しで実感 能登地震で被災、店再開し復興貢献へ
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