刈り取ったデュラム小麦を持ち上げる児童=淡路市多賀
刈り取ったデュラム小麦を持ち上げる児童=淡路市多賀

 多賀小学校(淡路市多賀)の4、5年生11人が、パスタの原料に適している淡路島産デュラム小麦の収穫を体験した。小麦が黄金色に輝く畑を訪れ、鎌を手に夢中で作業。「すっと切れると気持ちが良かった。楽しい」と声を弾ませた。

 製麺会社淡路麺業(淡路市生穂新島)が食育の一環になればと同校に提案し、昨年に続いて場を設けた。