北坂勝弘さんの農園のイチジク。早朝から赤く色づいた実の収穫が始まる=淡路市育波
北坂勝弘さんの農園のイチジク。早朝から赤く色づいた実の収穫が始まる=淡路市育波

 淡路島内でイチジクの収穫が最盛期を迎えている。主要な生産地の一つ、淡路市育波では、農家が夜明け前から熟した実をもぎ取り、出荷。出来栄えは上々で、「太陽の光をたっぷり浴びて、甘みが詰まったイチジクを届けたい」と丁寧に作業を続ける。(上田勇紀)