UCCグループが新たに提案する「水淹(い)れ」コーヒーを紹介するコーナー=大阪市北区、グランキューブ大阪
UCCグループが新たに提案する「水淹(い)れ」コーヒーを紹介するコーナー=大阪市北区、グランキューブ大阪

 UCCグループが手がける業務用商品を紹介する商談会が11日、大阪市北区のグランキューブ大阪であった。4月に世界初の量産化を控える水素焙煎によるコーヒーなど、脱炭素や持続可能性を意識した商品が並び、集まった飲食店関係者らの注目を集めた。12日まで開催し、計580社の来場を見込んでいる。