まねき食品（兵庫県姫路市）は、同社の看板商品「えきそば」が味わえる店舗「マネキダイニング」を神戸・三宮の地下街「さんちか」にオープンした。ＪＲ姫路駅のホームや姫路城前など姫路市を中心にえきそばの店舗はあるが、三宮での出店は初めてという。１日３００杯の販売を目指す。
１５日に開業。１９、２０日には大阪・関西万博会場内の店舗で人気を集めた「究極のえきそば」（３８５０円）を各日２０食限定で販売する。
出店したのはさんちか８番街のラーメン店街「麺ロード」内。麺ロードで最多の座席３６席を用意し、近隣のビジネスパーソンや観光客の取り込みを狙う。
メニューは１９４９年誕生の姫路のソウルフード「えきそば」が中心。定番の「天ぷらえきそば」（５００円）や「姫路たこ焼きえきそば」（７２０円）などをそろえるほか、さんちか店限定の「牛すじカレーえきそば」（７２０円）などを提供。丼物とのセットやうどんも用意する。
午前１０時～午後９時。第３水曜定休。年末は３１日午後５時まで、年始は２日から営業する。（大盛周平）
