家庭用コーヒー、紅茶のアイス飲料市場がにぎわっている。猛暑の長期化に加え、ライフスタイルや嗜好（しこう）が多様化し、若い世代が需要をけん引する。メーカー各社は、すぐ溶けるインスタントや、本格的な味わいの水出しなど、商品の拡充と提案に注力する。（谷口夏乃）
■コーヒーのアイス飲用率は２５年に４１％、１９９３年から２０ポイント近く上昇
ネスレ日本（神戸市中央区）は、水や冷たいミルクにすぐ溶けるインスタントコーヒー「ネスカフェ アイスブレンド」を昨春に発売した。涼しげな水色のパッケージで、若い世代を中心に新規客の獲得につながったとする。
