ＵＣＣジャパン（神戸市中央区）は、水素焙煎コーヒーの取り組みが、環境・エネルギー分野の国際賞で最上位に選出されたと発表した。二酸化炭素（ＣＯ２）排出量の削減や、焙煎時の火力を細かに調整できる水素の利点を生かし、新たな味わいを引き出した点が評価された。
UCCの水素焙煎コーヒーに最高賞 CO2排出量削減や新たな味わい評価 環境・エネルギー分野の国際賞
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