４５年ほど繁殖農家を営む中村健治さんの牛舎＝兵庫県香美町小代区東垣
４５年ほど繁殖農家を営む中村健治さんの牛舎＝兵庫県香美町小代区東垣

　但馬牛の繁殖用雌牛（母牛）を飼育する繁殖農家は、市場に出す子牛の価格が高値で推移して需要がある一方で、後継者が足りない状況だ。主産地の淡路地域や但馬地域などでじわじわと廃業が進む一方、新規参入を目指す人にとっては資金や土地の確保が高い壁となっている。