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受賞を喜ぶ「売ってコ 買ってコ」担当の大塚晶弘さん=姫路市役所
受賞を喜ぶ「売ってコ 買ってコ」担当の大塚晶弘さん=姫路市役所

 飲食店で余った食材や賞味期限の近い商品の売買を仲介する兵庫県姫路市のサービス「売ってコ 買ってコ」が、国の食品ロス削減推進表彰で審査委員会委員長賞を受けた。全国から応募のあった128件の取り組みから上位10件に選ばれた。全国の自治体で初めて導入し、食品廃棄の削減に貢献した点が評価された。

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