中・西播地域の障害者支援施設の焼き菓子作りをサポートする洋菓子店「パティスリー ル・クール」（姫路市野里）のオーナーパティシエ、真砂大輔さん（４６）が、国の表彰制度「障害者の生涯学習支援活動」で文部科学大臣表彰を受けた。製菓の知識や商品の価格設定、販売方法などプロの視点を生かしたアドバイスも評価された。（船田翔太）
洋菓子店主・真砂さんに文科大臣表彰 障害者施設で菓子作り指導、価格や販売法も
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