ひょうごメシを手にする大依拓斗さん=多可町役場
ひょうごメシを手にする大依拓斗さん=多可町役場

 多可町特産の播州百日どり、朝来市の岩津ねぎ、淡路島たまねぎを使ったレトルトパウチのおつまみ「ひょうごメシ」を、同町地域商社RAKU(八千代区中野間)の社員が開発した。播州百日どりを除き、規格外品などの農産物を有効活用し、フードロス対策も実現。「中華風煮込み」など3種類の味を用意し、全県的な特産品としてPRする。(金井恒幸)