かつての塩田風景を再現している赤穂市立海洋科学館・塩の国(同市御崎)の復元施設で、江戸時代から昭和初期まで使われた入浜式塩田がリニューアル公開されている。塩分を濃くした海水「かん水」を運ぶ木製の管やおけなどが新しくなり、当時の製塩作業が細かく分かる設備に生まれ変わった。(小谷千穂)
かつての塩田風景を再現している赤穂市立海洋科学館・塩の国(同市御崎)の復元施設で、江戸時代から昭和初期まで使われた入浜式塩田がリニューアル公開されている。塩分を濃くした海水「かん水」を運ぶ木製の管やおけなどが新しくなり、当時の製塩作業が細かく分かる設備に生まれ変わった。(小谷千穂)