神河町特産の仙霊茶に２月、プライベートブランド「ＵＫＩＹＯ ＴＥＡ」が誕生した。手がけたのは、仙霊茶園（同町吉富）で茶を加工する製茶師の丸山ひとみさん（３２）＝神戸市。お茶との出合いは学生時代だが、製茶師として茶づくりに携わるようになったのは、ほんの２、３年前。心のありようや欲などを投影した「デビュー作」となる３種類のブレンドティーは、今後もその時々の思いを表すため、中身を変えるという。（喜田美咲）
■２年かけ香辛料や果物を調合、自身の心を表現した３種類
一杯の紅茶に救われた女性 製茶師になってブランド立ち上げ 神河町特産「仙霊茶」で国産ブレンド茶誕生
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