中国王宮料理の老舗「東天閣」（神戸市中央区）は、名物のデザート「鳴門金時芋のあめだき」を家庭でも味わってもらおうと、冷凍スイーツ「神戸あめいも」として商品化した。神戸新聞ＥＣサイト「いいモノがたり」＝ＱＲコード＝で１０月末まで、期間限定で販売している。
同店は１９４５年、神戸・北野にある異人館の旧ビショップ邸で開業。揚げた鳴門金時に極薄のあめをまとわせた「－あめだき」は長年、食後のデザートして親しまれている。
これまでは出来たてでしか味わえなかったあめの食感を、最新の冷凍技術で商品化。ガラス細工のように繊細なあめの食感と、甘くなめらかな鳴門金時の味わいを楽しめる。常温で３０分ほど解凍して食べる。
１５０グラム、１２９６円（税込み。送料は別途１４００円）。送料は２パック、３パック目はかからない。問い合わせは、ＥＣサイトのトップページ最下段の「お問い合わせ」から。
