中東情勢の混乱によるショックが農水産業を直撃している。ホルムズ海峡の事実上の封鎖で肥料や飼料が値上がりし、国内の生産者を圧迫。水産分野でも養殖の餌となる魚粉の相場が急騰している。高市早苗首相は10日、石油備蓄の追加放出を表明したが、食料生産も中東産に依存しており、備蓄放出では解消につながらない。影響は家庭の食卓にも徐々に広がりそうだ。
中東情勢の混乱によるショックが農水産業を直撃している。ホルムズ海峡の事実上の封鎖で肥料や飼料が値上がりし、国内の生産者を圧迫。水産分野でも養殖の餌となる魚粉の相場が急騰している。高市早苗首相は10日、石油備蓄の追加放出を表明したが、食料生産も中東産に依存しており、備蓄放出では解消につながらない。影響は家庭の食卓にも徐々に広がりそうだ。