「がんこ寿司」の創業者、小嶋淳司（あつし）さんが９１歳で亡くなった。今で言うベンチャー起業家だった。「信用も実力もない自分が勝負するには、発展途上の飲食業がいい」と、１９６３年に大阪・十三でわずか４坪半のすし店を開いた。
＜日々小論＞ねじり鉢巻きのおじさん 論説副委員長・小林由佳
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