「淡路島たまねぎ まるごとカレー」の模型を手にする兵庫県の守本真一農林水産部長(左)とJAグループ兵庫、ハウス食品の関係者ら=兵庫県庁
「淡路島たまねぎ まるごとカレー」の模型を手にする兵庫県の守本真一農林水産部長(左)とJAグループ兵庫、ハウス食品の関係者ら=兵庫県庁

 淡路島特産のタマネギの消費を拡大しようと、JAグループ兵庫とハウス食品、兵庫県は「淡路島たまねぎ まるごとカレー」と名付けた独自レシピを作り、スーパーなどで配布を始めた。丸々とした形のままタマネギを盛り付けるユニークな一皿。関係者らは「一度作って食べてみて」と呼びかけている。