■あす創立110周年記念式典で配布
社高校(加東市木梨)生活科学科の生徒が、同市内のコーヒー店と協力し、オリジナルブレンドのドリップコーヒー2種類を開発した。高品質なスペシャルティコーヒーを使い、校内のコーヒー好き教員らにも評価された香り高い1杯。18日に開かれる同校の創立110周年記念式典に合わせた取り組みで、今後はイベントや店舗での販売も予定している。(岩崎昂志)
担当したのは3年の藤本舞羽さん(17)、河村苺(めい)さん(18)、花瀬凜さん(17)。同市社の自家焙煎(ばいせん)コーヒー店「シネマコーヒーターミナル」が協力した。同校とは昨年から商品開発などで連携しており、藤本さんは2月に同店でインターンシップを行い、ドリップ技術も学んだ。
























