城崎温泉街（豊岡市城崎町湯島）の老舗旅館「赤石屋」が、１泊朝食付きの素泊まり宿としてリニューアルオープンした。夕食の時間に縛られることなく、「まち全体が一つの旅館」である温泉街でそぞろ歩きを楽しんでもらう狙いだ。（丸山桃奈）
■サウナと温泉も導入「まちを盛り上げたい」
経営母体の日和山観光（同市瀬戸）によると、旅館は少なくとも２２５年の歴史があるという。
ターゲットは訪日客 城崎の老舗「赤石屋」が素泊まり宿に 1泊朝食付き「出たり、入ったり」を楽しんで
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