地域住民らが息を合わせて長く仕上げる「じゃんぼ巻きずし大会」が１日、兵庫県豊岡市竹野町轟の中竹野ふるさと館であった。地元の小学生や保護者ら約１５０人が参加し、３０メートルを超えるスケールで完成させた。
幅広い世代の交流を促そうと、住民組織「中竹野地区コミュニティ」が毎年、節分の時期に合わせて企画している。今年で１６回目となった。
参加者らは横一列に配置した長机の上にのり２００枚を並べ、地元農家が生産した約２７キロ分の酢飯を敷き詰めた。そこに具材となる高野豆腐と卵焼き、ニンジン、ホウレンソウを順番に載せた。
準備が整ったところで「せーの、よいしょ」のかけ声に合わせて一斉に巻き上げ、１本の巻きずしに仕立てた。昨年より３メートル５３センチ長い３０メートル４３センチのサイズで完成し、アナウンスが流れると、会場には拍手と歓声がわき起こった。
すしは約２０センチずつに切り分け、参加者は具だくさんの豚汁と一緒に味わった。竹野学園２年の児童２人は「息を合わせてのりを巻くのは大変だったけど味はめっちゃおいしい」と笑顔だった。（大高 碧）
