「JJエリアセンター但馬」が香住鶴と開発した日本酒「舞翔」がお披露目された=豊岡市岩井
「JJエリアセンター但馬」が香住鶴と開発した日本酒「舞翔」がお披露目された=豊岡市岩井

 旅行会社の農協観光(東京)と日本航空(同)、JAたじま(豊岡市)は、酒造会社「香住鶴」(香美町)と開発したオリジナル日本酒「香住鶴 生酛(きもと) 吟醸純米 舞翔(まいしょう)」の販売を始めた。3団体の若手職員らが田植えや稲刈り、醸造に参加し「上品で奥行きのある味に仕上がった」と胸を張る。(阿部江利)