有機農業の栽培技術や経営手法などを学ぶ「農の学校」（丹波市市島町上田）が、全国で野菜の栄養価を競う「身体に美味しい農産物コンテスト２０２４」の「カーボロネロ」部門で最優秀賞に輝いた。５期生の２人が土壌整備から管理までを担当し丹精した野菜。１年間の学びをコンテストの最優秀賞で締めくくり、新規就農への自信を深めている。（伊藤颯真）
丹波市の「農の学校」全国最優秀 有機野菜の栄養価コンテスト 食感や甘み高い評価 5期生の2人丹精、就農へ自信
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