「Aile」をオープンした澁谷佳奈さん。こだわりの家具やスパイスなども並べ、ゆったりとした空間も特徴の一つ=丹波篠山市立町
「Aile」をオープンした澁谷佳奈さん。こだわりの家具やスパイスなども並べ、ゆったりとした空間も特徴の一つ=丹波篠山市立町

 兵庫県丹波篠山市出身の澁谷佳奈さん(29)が、エスニック料理と創作小料理の店「Aile(エール)」を丹波篠山市立町に開いた。建物は元銀行で、店内にはこだわりの家具やスパイスが置かれ、ゆったり過ごせる空間に整えた。澁谷さんは「気軽に立ち寄って食事や会話を楽しめる場所にしたい」と話す。(浮田志保)