加古川市の食材を用いたご当地グルメ「恵幸川(えこがわ)鍋」をアレンジしたみそ汁が、同市唯一の銭湯「千代の湯」(加古川町溝之口)の定食メニューに加わった。「えこがわ定食」として6月から提供をスタート。オーナーの伊藤美子さん(57)は「お風呂で健康に、恵幸川汁のみそと酒かすで、さらに健康になって」とPRする。(斎藤 誉)
加古川市の食材を用いたご当地グルメ「恵幸川(えこがわ)鍋」をアレンジしたみそ汁が、同市唯一の銭湯「千代の湯」(加古川町溝之口)の定食メニューに加わった。「えこがわ定食」として6月から提供をスタート。オーナーの伊藤美子さん(57)は「お風呂で健康に、恵幸川汁のみそと酒かすで、さらに健康になって」とPRする。(斎藤 誉)