人工知能（ＡＩ）によるメニュー提案を体験するコーナー＝神戸市中央区港島中町６、神戸国際展示場
人工知能（ＡＩ）によるメニュー提案を体験するコーナー＝神戸市中央区港島中町６、神戸国際展示場

　食品卸大手の加藤産業（西宮市）の秋季食品展示会が１７日、神戸・ポートアイランドの神戸国際展示場で始まった。食品・酒類メーカー計４６５社が出展。物価高で消費者の節約志向が高まるなか、購買意欲を高める品ぞろえや売り場づくりなどを提案する企業が目立った。１９日までに約５１００人の来場を見込む。