新年を祝うフランスの伝統的な焼き菓子「ガレット・デ・ロワ」などの魅力を紹介する催し（神戸新聞社など後援）が１月９～１２日、神戸阪急（神戸市中央区）で開かれる。地元菓子店による販売や、若手職人によるコンテストの表彰式もある。
ガレット－はパイ生地にアーモンドクリームを挟み、表面に月桂樹や太陽などの模様を描いた焼き菓子。パイの中には、陶器のミニチュア「フェーブ」が一つ入っており、引き当てた人には幸福が訪れるとされる。
兵庫県洋菓子協会と神戸ファッション協会が主催し、６回目。初日の９日は直径７０センチの特大ガレットをカットし、数量限定で来場者にふるまう。
同協会の栗原栄徳副会長は「認知度が低いので、まずはこんなにおいしいものがあることを知ってほしい」と話した。
入場無料。フェーブの展示・販売、イートインコーナーもある。ユーハイム（神戸市中央区）は、大阪・関西万博で人気だったバウムクーヘン生地のクレープを実演販売する。（塩津あかね）
