豚まんポーズなどを決めてＰＲする発起人の老舗店オーナーやＫＯＢＥ豚饅娘の（右から）村田莉子さん、桑原藍さん＝神戸市役所
豚まんポーズなどを決めてＰＲする発起人の老舗店オーナーやＫＯＢＥ豚饅娘の（右から）村田莉子さん、桑原藍さん＝神戸市役所

　神戸の老舗や全国の名店による個性豊かな豚まんを味わえるイベント「ＫＯＢＥ豚饅（ぶたまん）サミット２０２４」が８～１７日、神戸・元町周辺で開かれる。地震や記録的大雨に見舞われた能登半島の特産のりを使った逸品も販売し、被災地支援に役立てる。実行委員会のメンバーは「全国各地の豚まんを楽しんで」と呼びかけている。（千葉翔大）

　豚まん発祥の地・神戸から元気を発信する目的で、店主らでつくる実行委員会が主催し、１３回目。「１１」が豚の鼻に見えることから、１１月１１日は「豚まんの日」と定めている。