ジェイアール名古屋高島屋（名古屋市）は１５日、国内最大級のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」の一般向け販売が１６日に始まるのを前に、開幕セレモニーを開いた。人気シェフ３１人が参加した。今年は約１５０ブランドが出店し、過去最多となる約１８０種類の限定品を用意する。２月１４日まで。
フランスのチョコレート愛好家団体から最高位の賞を授与された経験を持つ吉田守秀シェフ（４８）はチョコレート風味のフィナンシェを今回販売。「パリの味を日本の方に伝えたい」と意気込んだ。
抽選で選ばれた顧客ら約２６００人向けに先行販売も行い、会場は混み合った。
