関西有数のコリアンタウンを擁する大阪市生野区。同区の大阪偕星学園高には、生徒がキムチ作りに打ち込む「キムチ部」がある。使う食材はメロンからマシュマロまで。柔軟な発想を武器に、全国唯一とされる部活で生徒は青春の日々にどっぷり「漬かって」いる。（共同通信＝川口マヌエル）
柔軟な発想武器に「キムチ部」で漬かる青春 大阪、コリアンタウン近くの高校
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