いけすから水揚げされた淡路島３年とらふぐ。「今年も丸々と育っている」と話す前田若男組合長＝南あわじ市沖
いけすから水揚げされた淡路島３年とらふぐ。「今年も丸々と育っている」と話す前田若男組合長＝南あわじ市沖

　南あわじ市の福良湾で、冬の味覚「淡路島３年とらふぐ」の水揚げが本格化している。鳴門海峡の早い潮流で身の引き締まったトラフグを食べてもらおうと、漁師たちは出荷作業に精を出している。（劉　楓音）