山田錦を五感で感じる酒ツーリズム。山のふもとに田園が広がり、風が水面を揺らす=加東市松沢
山田錦を五感で感じる酒ツーリズム。山のふもとに田園が広がり、風が水面を揺らす=加東市松沢

 田んぼと観光を結びつけ、田園風景を未来に残す試みが加東市松沢で進んでいる。田んぼのそばに畳を敷き、地元で収穫した酒米・山田錦で造られた日本酒を味わう「酒ツーリズム」。6月にはインバウンド(訪日客)需要を見込む旅行会社が視察した。地域の農業を守る取り組みとして期待されている。(井筒裕美)