「道の駅はが」(宍粟市波賀町原)は、15年ほど前まで食堂で提供していた引原ダム(同市波賀町日ノ原)をイメージしたカレーを復刻させた。特産の波賀みそ、リンゴ果汁を使ったピリ辛鹿肉カレーで、メニュー名は「引原ダムカレー」。ボリューム感いっぱいで、観光客らの人気を集めている。(西尾和高)
「道の駅はが」(宍粟市波賀町原)は、15年ほど前まで食堂で提供していた引原ダム(同市波賀町日ノ原)をイメージしたカレーを復刻させた。特産の波賀みそ、リンゴ果汁を使ったピリ辛鹿肉カレーで、メニュー名は「引原ダムカレー」。ボリューム感いっぱいで、観光客らの人気を集めている。(西尾和高)