神河町根宇野に昨年、ユズの加工場「神河ゆずラボ」ができた。特産の味とそこに住む人の魅力を広めようと、姫路市の高井明子さん（５１）が開いた。自ら栽培したユズで作るジャムやみそを商品化し、マルシェなどで販売する。加工場の隣では健康体操など交流の場を定期的に開き、人がつながる拠点となることを目指している。（喜田美咲）
特産のユズ通じ、神河町の魅力発信 姫路の女性 加工場「ゆずラボ」でジャムやみそ商品化
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