無農薬でオリーブの木を育て、自家産のオリーブオイル作りに取り組む淡路市釜口の顕谷恭年（あらややすとし）さん（５７）が今月、オリーブの実を収穫した。苗木を植えてから９年目のシーズンで、過去最高の約１２０キロを摘み取った。搾ったオイルは１１月、自宅兼店舗「北淡路オリーヴ園Ａｒａｙａ（アラヤ）」の店頭に並ぶ。顕谷さんは「ようやく収穫といえるところまでこぎ着けた」と喜びをかみしめる。（内田世紀）
無農薬でオリーブ栽培 9年目の結実、11月にオイル販売開始 淡路・北淡路オリーヴ園
印刷
サービス・事業
神戸新聞がもっと便利に。
電子版でできること。
電子版でできること。
