淡路島初のワイナリーが今春、兵庫県淡路市仁井地区に誕生した。島外から移住したブドウ農家と、島内の人気レストラン経営者が夢を実現。８月にも、島内産ブドウを原材料にした「純淡路島産ワイン」の醸造を始める。２人は「地域を活性化できる場所にしたい」と力を込める。（中村有沙）
■レストラン、カフェなど併設
「純淡路島産ワイン」味わって 淡路島初のワイナリー誕生 移住農家と地元シェフがタッグ、今夏醸造へ
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