「焼き」鯛めしの生みの親となった真鍋一成さん(前列左端)とメニュー作りに携わった飲食店関係者ら=7月、松山市
 「焼き」鯛めしの生みの親となった真鍋一成さん(前列左端)とメニュー作りに携わった飲食店関係者ら=7月、松山市