三田市加茂の青野ダム内の管理トンネルで、およそ半年間貯蔵されていた日本酒「ひょうご北摂の地酒」のお披露目会が18日、同ダムで開かれた。8~10日に蔵出しされたのは岡村酒造場(木器)、小西酒造(伊丹市)、伊丹老松酒造(同)の計300本。3社は熟成しておいしさが増した「ダム貯蔵酒」をPRした。
三田市加茂の青野ダム内の管理トンネルで、およそ半年間貯蔵されていた日本酒「ひょうご北摂の地酒」のお披露目会が18日、同ダムで開かれた。8~10日に蔵出しされたのは岡村酒造場(木器)、小西酒造(伊丹市)、伊丹老松酒造(同)の計300本。3社は熟成しておいしさが増した「ダム貯蔵酒」をPRした。