二〇の「Ａセット」（１１００円）
二〇の「Ａセット」（１１００円）

■ふんわり、おむすび人気

　店主の齋藤文子さんは九州出身。ホテルマンとして働く傍ら、コーヒーの抽出・焙煎（ばいせん）を独学した。さらに学ぼうと神戸に移住して５年、コーヒー専門店で働き、２０２４年に念願の店を開いた。