「コイのまち」といわれ、コイ養殖が盛んだった養父市養父市場。そんな地元の食文化を子どもらに継承しようと、養父小学校５年生の児童が２５日、コイ料理の調理に挑戦した。地元住民らが調理のポイントを教え、フライやみそ汁などを作った。（吉田みなみ）
フライやみそ汁「おいしい!」 養父小5年生、郷土に伝わるコイ料理に挑戦 住民から調理法教わる
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